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杠上桃花星 好韭不见…… 蔡小雀 作者:蔡小雀

  真是好久、好久都没有吃过好吃的绿韭菜花了。

  咦?

  这真是这次序文的主题吗?

  对,因为隔了两三个月才和大家再见面,所以“好韭不见”今日除了探讨韭菜花对人生的意义之外,也顺便跟大家说声:真是好久不见啦!

  至于这两三个月里雀子都在干什么?都跑到哪里去了呢?

  实不相瞒,我在沉潜。

  听起来好像很厉害的样子对不对?嗯,一开始这样决定的时候,真的觉得自己挺厉害的,像是要去做大事的感觉。毕竟从十一年前开始写小说到现在,我完全是做公务员的,也就是月月报到,月月写稿,月月出书,就连怀孕生子都没有休息过呢。

  所以,要我这个中了写作鸦片毒的家伙暂时停笔,沉潜两三个月,还真是一件不容易的事。但事实证明,阿爹、阿娘、阿姊……我做到了!我出运了!我真的窝在家里连Word都没开的度过两三个月了。

  这两三个月里,我看了很多书,想了很多事,也做了很多拉拉杂杂莫名其妙的行为。

  但是这两三个月的沉潜,带给我什么样的启发和成长呢?

  嗯,成长是不确定啦,但最大的启发就是:哇塞!我还真是爱死了写小说啊!没有写小说的日子简直生活像行尸走肉一样,所以我决定,不管接下来人生规画会架接到哪里,我还是不会放弃写小说的。

  当然了,我也会更努力,写得更好,更敦你们感动以及爱不释手并且笑破肚皮,否则,又怎么对得起列祖列宗以及许许多多爱护我的人呢?

  OK!严肃的、正经的、有关于沉潜的启发暂且交代到这儿,接下来该说说这个“好韭不见”了。

  不知道大家有没有吃过韭菜花呢?

  不是那种黄黄的韭黄,也不是臭臭的韭菜,而是长长的,深绿色的,顶端还长著小花苞的修长秀气韭菜花。

  可以拌以肉丝炒,也可以佐以鲜虾炒,更可以和鸡蛋你侬我侬地一起炒,可是不管怎么炒,依旧可以在起锅时闻到那股子蔬菜的清香味,以及送入嘴里咀嚼时,那阵阵泛起的香甜浓郁好滋味。

  在我小时候,虾仁炒韭菜花可是一道奢侈的大菜呢!

  以前家里吃的几乎都是自家种的当季蔬菜,例如高丽菜田收成的日子,天天都是高丽菜汤、炒高丽菜,瓠瓜收成就是瓠瓜汤、炒瓠瓜,南瓜收成就是南瓜汤、炒南瓜……以此类推。

  虽然吃到我们饱胀打嗝,却是欲哭无泪呀!

  偶尔,从台湾运到澎湖的韭菜花随著菜车四处游走叫卖于各个村里间时,我们小孩子就会兴奋起来,盘算著要怎么央求妈妈暂时放下与高丽菜、南瓜、瓠瓜的恩怨,先不要忙著把它们煎煮炒炸大卸八块,而是改买一把长长的绿色韭菜花,把它炒出一盘子的深绿鹅黄鲜红(韭菜+鸡蛋+虾仁),在我们的餐桌上绽放出那一夜最美丽的色彩。

  大家一定会想,我们小时候要吃到五颜六色的菜真的有那么难吗?不过是一盘韭菜鸡蛋炒虾仁,值得流口水到现在吗?

  那是当然的啰,因为在当年的小渔岛(阿雀又开始碎碎念讲古)的贫苦小村落里,家家户户有一菜一鱼一汤就偷笑了,而且大家种的当季蔬菜都差不多,连播种的日期也差不多,所以只要高丽菜田要收成了,一大清早,就可以看见自家的围墙上头不知几时被摆放了一颗高丽菜(阿姨送的),中午门口又有一颗(二舅妈送的),下午在庭院又跑出一颗(大舅妈送的),最后是晚上在客厅桌上又冒出一颗(舅舅来哈拉,顺道送过来的)。

  现在想来,这种生活其实是很美好、很幸福、很温馨的,大家都会彼此送来送去,不分你我,可是对当年的小孩子来说,却只能站在自家的高丽菜田里,看著满满丰收的大颗高丽菜海,再想到亲戚们送来的高丽菜,就忍不住会眼湿湿而潸然泪下。

  因为这代表接下来的日子又有吃不完的高丽菜了。

  所以雀子现在看到新闻报导高丽菜价不断飘高,一斤要七、八十块,一颗就得一两百块,实在不知道该为农民高兴还是要为消费者悲哀呢?

  总之,在这个时代,还是祝大家五谷丰收、六畜兴旺、事业成功、身体健康、幸福美满比较实在啦!

  咱们下本书见啰!

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