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田园福妻(上) 第四章 美味凉皮能救命(1) 作者:莳萝

  翌日,天未亮,外头还灰蒙蒙的一片,沐绫萝已起床,从小密室里拿出那个黑盒子,想看看是不是真的如她所想。如果真是这样,她跟两个孩子就不用再担心会挨饿了。

  她深吸口气压下心头的期望,缓缓打开盖子,一看,眼睛都亮了,直勾勾地盯着里头满满的白米,果真和她猜测的一样,这个神秘的黑盒子就是个聚宝盒。

  她惊喜的看着黑盒子跟里头的白米,想到以后每天都有白米饭吃,她就激动到一个不行,她可以把这些白米拿去分给村人、分给桂花婶,这样大家就不会饿肚子了。

  突然,一抹记忆闪过脑海,她记得当时沐森只花了五百文就买下这间屋子跟附带的一亩田,能够以那么便宜的价格买下这里,完全是因为这屋子数十年前曾经发生过灭门血案。

  血案发生后不久,这屋子转手卖了不少人,可是没人有办法长住,住在这屋子的人过不久就都会出事情,因而纷纷搬走逃离,久了这屋子也荒废了下来,而且有不少村人在晚上路过时曾经在这屋子外看到奇怪的人影、光亮等等,这鬼屋的名声也不胫而走。

  这中间也不知道荒废多少时间,直到沐悦住下,才终结这鬼屋传说。

  在这穷乡僻壤的山边小镇为何会发生血案,这点一直让她不解,可现在神秘宝盒在手,还有一起挖出来的那瓮银子,她不由得怀疑,这神秘宝盒可能就是当年引来血案的原因。

  一想到这里,她马上冷静下来,不行,聚宝盒的事情不能声张,更不能让人知道,否则她跟两个小包子性命难保。

  既然有聚宝盒在手,她就得好好利用,只是聚宝盒是只能生米还是其它种子也成?或者银子也能直接生成?

  她得实验一下才成,既然这两天不缺米粮,她就放点种子好了,她记得那另外那一瓮里头有不少各式种子,先随便找一种来试验看看。

  她搬出存放种子的瓮,随便拿了一包种子出来,打开一看,是玉米!

  玉米好,对土壤种类的要求不严格,适应性强,可以说是随便种随便活,只要注意排水性,田埂间也能种,不太需要费心,而且只要三个月左右便可以收成,她那一亩荒地种这正适合。

  她将一颗玉米粒放进宝盒里,然后将这瓮种子跟宝盒再度藏进小密室,才拿着米前往厨房准备做早膳。

  今天早上她决定煮鱼肉粥,取了一尾昨天晚上腌的鱼,将鱼肉切成片。

  沐绫萝看了眼放在小泥炉上熬煮的粥,发觉已经在冒泡,搅动了下后,把鱼骨跟切成小片的鱼肉一起放进去熬煮,盖上盖子,就怕香气传了出去。

  想想真是可怜,这种非常时期,她有米也不敢大动灶火煮饭,就怕米饭的香气飘出去,到时候引来一堆人就不好了,因此只能这样起个小泥炉在上头慢慢熬煮,把烟跟香气全留在厨房里。

  粥一熬好,她马上将它端离火源,放到一旁备好的冷水里,拿着汤勺不停地搅拌,让粥降温。她得趁桂花婶还没来到前,先把两个孩子喂饱,这样等下可以直接出门。

  因为怕人发现,一顿饭令她煮得满身大汗,煮完还得像小偷一样偷偷摸摸地躲在屋子里狼吞虎咽,粮食是她的,她却不能正大光明的吃,让她痛苦不已。

  还好这种痛苦明天应该就可以结束,只要粉条做出来,她就不会被怀疑家中藏有米粮,不用再担心有人会到她家探头探脑,也不用怕吃东西会被人发现。

  “姑姑,这鱼粥好好吃。”小康将最后一口粥吃进嘴里时还意犹未尽的问着,“小康明天还想吃……可以吗?”

  “可以,不过小康,你要记住,遇到任何人都不可以跟他说我们有饭吃,知道吗?”她拿着湿布巾擦拭他的嘴巴,摸摸他不再惨白的小脸蛋,再次耳提面命,就怕他一不小心说溜嘴会带来麻烦。

  “小康知道,小康不说,说了大虎会来抢,我不要给他吃。”小康有被大虎抢走野菜粥的难过经历,那碗粥是沐悦省下来给他吃的,却被大虎抢走,让他们三人哭了好久,因此沐绫萝一提醒他,他马上表情严肃的点头。

  “悦儿,悦儿啊,你醒了吗?”

  大门外传来桂花婶的呼喊声,沐绫萝正好喂饱小福,拿布巾将他的小嘴擦干净,又喂他喝了点水,去掉口中米粥的香味。

  她拉过小康,小声提醒他,“小康,你去帮桂花奶奶开门,记住刚刚姑姑交代你的话,知道吗?”

  “姑姑,小康知道,你放心。”小康用力点头保证后,才迈开他的小短腿前去为桂花婶开门。

  沐绫萝先把小福放在地上自己玩,转身去把碗跟煮粥的锅子洗干净,桂花婶进来时,她正好将洗碗水泼到院子里。

  她发现桂花婶不是只有一个人来,而是连她两个高头大马的儿子都来了,两人身上还都挂彩了。

  “咦,桂花婶,阿忠哥跟阿义哥怎么回来了?且身上还有不少伤,这是怎么回事?”她记得饥荒刚开始时,桂花婶说过她两个儿子在镇上跟木工师父学习手艺,师父那里每天还有两碗粥可以喝,不用担心饿死,怎么今天两人一起回来?

  桂花婶忧愁的叹口气,“唉,他们师父前天被闯进屋子抢粮的暴民给打死了,他们俩兄弟也受了伤。师父死了,他们师娘一个女人家也没法子,让他们都回家了。”

  “原来是这样……”

  桂花婶很无奈,“与其待在屋里饿死,我便要他们两兄弟今天跟我们一起去挖莲蕉根,找出活路。”

  “桂花婶,你们用早膳了吗?”瞧他们三人面有菜色,昨晚拿回去那些东西可能是省着不敢多吃,她看了眼院子里经过一夜静置,已经沉淀出又黏稠又硬的莲蕉粉,浅笑道:“桂花婶,你看,这粉都已经沉淀了,我们把表面这一层清水舀出来,再把下面的莲蕉粉挖出来晒干,留一小部分先蒸些凉皮吧。”

  “做凉皮?”

  “嗯,先做些凉皮填饱肚子,然后再来做粉条。粉条要揉成面团、切成细丝,之后要下水煮再晒干,比较麻烦,而凉皮的做法简单些,只需将粉搅成糊状,倒在容器中用大火蒸熟就可以,我们先这么做看看,你认为如何?”

  “当然是的,先填饱肚子最重要。”

  桂花婶说完,一声吆喝,阿忠跟阿义马上上前帮忙,一个负责烧热水,之后跑回家拿来竹篦子、干净白布巾和大蒸笼来;一个把所有沉淀的莲蕉粉清水舀出,将下头的粉放在竹篦子上晒干。

  沐绫萝将布巾铺平在蒸笼上,抹上一层她昨天制的一些鸡油,在水快滚时,将蒸笼放在热水上头,然后将莲蕉粉搅匀,一点一点浇到白布巾上,薄薄一层铺满整个蒸笼。

  因为这蒸笼够大,水也够滚烫,薄薄一层的凉皮很快便被蒸熟,一揭开蒸笼盖子,桂花婶和阿忠、阿义都忍不住跑到灶台边看着蒸笼里这乳白色、有点半透明的稀罕东西,而后发出不可思议的惊呼声,“这就是凉皮?!”

  “还没呢,这算半成品,等把它揭起放凉,切成条状,加上一点醋啊、酱油、辣椒、花生粉、小黄瓜丝,可好吃了,配料都可以随个人口味自己加。”沐绫萝小心的将那片蒸熟的凉皮放到一旁等凉,接着做第二片。

  光听她这样说,他们三人的口水都快流下来了。

  阿忠受不了的说:“愈说我愈饿,悦儿妹子、娘,你们两个赶紧的把这凉皮做出来,我饿得受不了了。”

  “好。”大伙大笑了声,加紧将凉皮做出来。


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